使用方法：复发酵试剂盒只使用前面大管，可不使用小管。复发酵试剂盒一个大管相当于一个复发酵试管。将复发酵试剂盒打开后，将无菌生理盐水加入试剂盒内，大管加入10ml无菌生理盐水。采用倾斜加入的方法：每个包装箱内都备有一个金属三角支架，将箱内装的三角支架，直角向上扣在桌面上，把试剂盒底部靠在或贴在支架一条直角边面上，使试剂盒倾斜约45°角。向大管内加入生理盐水时，将大管一边靠近实验操作人员，将试剂盒底部靠在或贴在支架一条直角边面上，这样，试剂盒大管在下面倾斜约45°角，操作人员视觉正好看到试剂盒内部的结构，用无菌吸管吸取10ml无菌生理盐水，对着气门出口位置，向哪个大管加，对准哪个大管的气门出口位置，大管的生理盐水加完后，平放试剂盒，依照这样的操作方法，基本上可以保证气窗内没有气泡。用接种环将初发酵阳性管中的培养物1环转种于加好生理盐水的试剂盒管中 。实验操作人员根据自己的习惯做好标识。

培养：把移种好的复发酵试剂盒置36±1℃恒温培养箱培养24~48小时取出，平拿平放。观察试剂盒中气窗有无气泡：

气窗内无气泡，则为大肠菌群阴性管。

气窗内有气泡，则为大肠菌群阳性管。

报告：大肠菌群最可能数（MPN）报告之。

     根据大肠菌群阳性管数，检索MPN表，报告每克（或毫升）样品中大肠菌群的MPN值。