用途：用于对食品卫生微生物检测中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌检测实验中增菌使用，沙门氏菌增菌液为亚硒酸盐胱氨酸增菌液；志贺氏菌为GN增菌液；金黄色葡萄球菌为胰腖大豆肉汤培养基。

样品处理：按国家《食品卫生检验微生物学》部分的标准方法规定进行检样处理，即以无菌操作，将检样25g（ml）剪碎研磨置于225ml无菌生理盐水或其他稀释液的无菌玻璃瓶内经充分振摇做成1∶10的均匀稀释液，固体、半固体食品采用1︰10稀释液，液体食品采用原液。

接种样品：用无菌吸管吸取样品加入试剂盒的管内，每个管加5--10ml，不能少于5ml。

培养：置36±1℃恒温培养箱培养18--24小时取出，如试剂盒相应的管内液体保持清澈，则报告此种项目菌阴性，如试剂盒内液体变浑浊则转种相应的鉴定培养基，

 沙门氏菌管转种沙门氏菌显色培养基或SS平板， GB/T4789.4  

志贺氏菌管转种SS平板和麦康凯琼脂或伊红美蓝平板，按GB/T4789.5的规定

金黄色葡萄球菌管转种金黄色葡萄球菌显色培养基和血平板，按GB/T4789.10的规定