保定市康达医学用品研究所
保定市康达医学用品研究所前身为河北省康达医学用品厂,是一家专门从事医学检验用品生产研制的单位,是1993年卫生部审批的食(饮)具大肠菌群快速检测纸片定点生产单位。纸片法检验食(饮)具大肠菌群自1994年正式列为国家标准检验方法(GB14934--94)以来,已广泛应用于宾馆、饭店、食品加工行业的卫生检测监督,具有快速、特异、敏感、便于操作之特点。保定市康达医学用品研究所是卫生部食品卫生监督检验所(现中国疾病预防控制中心营养与食品安全所)大肠菌群快速检测纸片首批定点生产单位,生产研制的各种大肠菌群快速检测纸片质量稳定,检测结果可靠。自批准定点生产以来,食(饮)具大肠菌群快速检测纸片历年均通过中国疾病预防控制中心营养与食品安全所质控检测,符合国家标准和质控要求。
近几年来,保定市康达医学用品研究所针对食品、水质大肠菌群检测研制生产出大肠菌群检测试剂盒,大肠菌群检测试剂盒是依照国标检验方法生产的配套产品,用于对食品大肠菌群。水质大肠菌群、药品大肠菌群的检测。试剂盒采用无菌包装,供用户一次性使用。已申请国家专利。与传统实验室配制试剂比较,省去了制备培养基、消毒灭菌和培养皿的清洗等大量辅助性工作,节省了人力、物力资源,实验简捷明了,实验结果****可靠。同时。结合新国标和国际的新的检验方法研制生产出各类测试片和试剂盒产品,服务于各检验单位。
涉及的卫生微生物检测项目及产品:
餐(饮)具大肠菌群快速检测纸片 GB/T14934-2003
中国疾病预防控制中心定点生产单位
食品微生物检测产品:
一、食品菌落总数测试片:
成品包装:一片测试片加入1ml样品。
依据:GB/T4789.2—2008
方法原理:将营养培养基、显色剂加载在测试片上,经加样培养,细菌菌落在测试片上显现红色,计数红色菌落报告之。
二、食品大肠菌群的检测产品
1、食品大肠菌群检测纸片(3.33ml):报告样品中大肠菌群的MPN数。
成品包装:由9袋小纸片组成,每袋为一组,每一组接种同一稀释度3ml,每一张接种1ml,总接种量3.33ml。
依据:GB/T4789.32—2002
2. 食品大肠菌群检测纸片(33.3ml):
成品包装:由3袋大纸片和6袋小纸片组成。
依据:GB/T4789.3—2003
方法:用于对食品大肠菌群初筛。
3、食品大肠菌群(九管发酵)试剂盒:
成品包装:一个盒为一份检样,代替九个发酵管
分初发酵试剂盒和复发酵试剂盒两种
依据:GB/T4789.3--2008
方法原理:依据新国标中的初发酵管月桂基硫酸盐胰腖培养基包被入试剂盒中,加样培养,特制气窗观察产气。
特点:拿来就用,省去了实验室提前制备培养基,洗刷培养皿等辅助性工作。
水质微生物的检测产品:
一、水质菌落总数测试片
成品包装:一片测试片加入1ml样品
依据:GB/T5750.12---2006 GB/T4789.2--2008
方法原理:将营养培养基、显色剂加载在测试片上,经加样培养,细菌菌落在测试片上显现红色,计数红色菌落报告之。
二、水质大肠菌群的检测产品:
1、水质大肠菌群检测纸片:MPN法
成品包装:由5袋大纸片和10袋小纸片组成,接种量55.5ml,也可选用50ml接种量的。
依据:GB/T5750.12--2006
2、水质大肠菌群检测试剂盒:MPN法
成品包装:一盒检测一份样品。
依据:GB/T5750.12--2006
方法原理:按国标制备的培养基包被入试剂盒,试剂盒15个管孔相当于实验室制备的15个发酵试管,特制气窗观察产气。
3、水质大肠菌群测试片:
成品包装:一片加1ml样品
依据:GB/T4789.32--2002
方法原理:1)可用于对初发酵试剂盒中的阳性管孔进行确证实验. 2)15片组合可以进行5.55ml样品的接种培养查MPN表报告之。
三、水质耐热大肠菌群的检测:上面检测大肠菌群的方法同样适合检测耐热大肠菌群,只是培养温度为44.5±0.5℃。
四、水质大肠埃希氏菌的检测:
成品包装:一片加入1ml样品。
依据:GB/T5750.12—2006
方法:1)对大肠菌群初发酵试剂盒中阳性管进行大肠埃希氏菌的检测,将阳性管中的样液用接种环或无菌棉签转种入2—3ml无菌生理盐水中混匀,接种入大肠埃希氏菌测试片。
测试片阳性菌显蓝色菌落。
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